请教俄语

正规西餐的顺序当然是：汤，冷盘，正菜，甜点，最后是茶或咖啡。
俄餐现在都乱套了，即使正式宴会也是主人随心所欲！

传统俄餐一般上菜次序是：
第一道——冷菜，如沙拉、鱼子酱等；
第二道——汤，比如红甜菜汤、杂拌汤等；
第三道——热菜，以肉为主；
最后上甜点。
（起初把汤菜和热菜顺序写错了！尤其要注意：传统俄餐中，先上汤再上主菜，这与中餐相反）

记得，在饭店里，一般是先上小菜，然后是汤 主食 甜点
主食里冷菜热菜都有