做菜菜鸟 豆腐

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 01:35:12
今天第一次做了个麻辣豆腐没被毒死酸好的
先还在网上看拉下说明,但是写的太麻烦,要的材料也多,头都搞大了,什么几两几克的
还要煮20分钟,在餐馆怎么就几分钟就好拉
还要什么肉磨,不放可不可以啊!!
一楼,怎么感觉你像个做广告的,还(加海天牌特级金标生抽王)
玩笑

肉末豆腐:
锅里油热,放肉末,炒出香味,加海天牌特级金标生抽王,胡椒,少许味精,小葱末,添到碗里,备用。
锅里加少量水,放点盐,水开,放豆腐,用锅铲把豆腐铲成不规则的小块,开,加水淀粉,拌匀,熟,添到盘子里,倒入肉末。
注:肉末稍微咸一点,豆腐要淡一点。

可以不放
那你就做正常的麻婆豆腐