关于咖啡豆的品种和品牌

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/23 07:24:02
有几个关于咖啡豆的疑惑想了解一下。
咖啡豆的种类是robusta和arabica。
1,一般在市面上看到的摩卡,蓝山,巴西,哥伦比亚,曼特宁等等的咖啡豆只是按着出产地不同而划分的吗?那这些咖啡豆是属于哪个品种,robusta还是arabic?
2,用牛奶巧克力等等做的摩卡咖啡是用摩卡咖啡豆做成的吗?
3,illy,lavazza等品牌都销售什么咖啡豆(是按照robusta和arabic不同而销售的还是按照蓝山巴西哥伦比亚什么的销售的)?
4,可不可以从咖啡油来判断咖啡豆的好坏?

谢绝复制一大串的内容,只回答这几个问题就行,谢谢大家了。

1.阿拉比加
2.摩卡咖啡是用意式咖啡机制作的,跟豆子没有太大关系
3.按品种
4.是一方面,有多只能证明咖啡豆烘焙的比较深。

补充说明一点点
4.表面咖啡油越多,说明咖啡豆烘焙得比较深,口感偏苦。