UC知道为了孩子健康别忽略早餐
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 02:54:32
在日常情况下，早餐能补充孩子在夜间消耗掉的能量。一顿营养均衡的早餐可以恢复体内的葡萄糖含量，促进孩子在日常生活中学习和思考的过程。研究显示，那些加入了学校早餐计划的孩子能取得更高的测验成绩、很少缺席、减少情绪低落或过度活跃的情况发生。
研究同时指出：正常进食早餐有助于将超重或过度肥胖的机率降低近30%。"由于各个年龄段的儿童过度肥胖的发生率一直居高不下，6-19岁的孩子有15%出现超重的现象，所以教育孩子们如何挑选有营养的食品就成了当务之急。" Rampersaud 表示，"第一课就要教育孩子们健康的早餐能提供每日所需要的重要营养、促进新陈代谢、更可帮助控制体重。"
如今，钙的摄入或者缺乏是儿童和青春期少年面临的重要营养问题之一。儿童和青春期少年的钙质摄入量的不足将严重威胁他们今后的骨骼健康，使他们很容易受到骨折的伤害。早餐能够补充日常的钙质吸收。研究表明吃早餐的儿童每天的钙质摄入量远比不吃早餐的孩子钙质摄入量多。每天早上喝一杯富含钙质的橙汁将使您轻松满足钙质吸收的需要。
早餐是一天中最重要的。早餐的合理搭配也需要注意，油腻的食物、快餐之类的不适宜作为早餐。另外，在吃饭的时间即使没有吃东西也会有胃酸分泌，没有进食对胃是不好的。胃是人的情绪器官，它的状态会在不知不觉中影响人的健康状况。养成良好的生活习惯对于儿童和青春期少年也是非常必要的。
给孩子做早餐是母子沟通的有效手段
如今，许多家长不知道如何跟孩子沟通，或者感觉跟孩子沟通比较难，下面我讲一个真实的故事吧。
彤彤是一个女孩子，小学时候学习非常好，到了初中，每天要早晨起来上自习，她很懂事，知道家长起不了那么早，每天就自己早起然后去外面或者学校吃，一学期下来，成绩虽然不算差，但也不是很拔尖。
按照惯例，学校要召开家长会，在家长会上，班主任关于学习的事情说的很少，倒是跟家长们唠起了家常。在说道与孩子有效沟通的时候，班主任说到了家长为孩子做早餐的重要性。老师讲，孩子别看现在小，但是他们的心里正在走入成熟期，在这个时候，你默默为他们所作的一切他们已经能体会和理解了。当然，有些学生表现的很懂事，觉得大人上班累了一天了，就不想让家长为自己做早餐。而作为家长来说呢，应该主动去做这件事，其实，对于家长来说，你所付出的只不过是早起1小时而已。
彤彤妈妈对这堂家长课体会很深，回来后，她就决定试试。她没有通知彤彤。照例，彤彤第二天早起，发现客厅喝厨房的灯已经亮了，妈妈已经把热气腾腾的早餐摆到了桌子上。彤彤就告诉妈妈，不要早起为我做早餐了，我在外边吃狠省事，也吃的挺好的。
不过呢，之后的日子妈妈每天都为彤彤做早餐，而彤彤也就习惯了。一学期下来之后，彤彤考试拿到了第一名。
这个故事听起来好似有些不可思议，不过这的确是千真万确的事情。早餐对孩子来说是狠重要的，尤其是中学生，别看他们说外边吃的不错，毕竟是不如家里吃的安逸，吃妈妈给做的早餐，会有一份温暖，会让她的心里感觉很舒坦，带着一份愉快的舒适的心情去听课，那么听课质量必然提高一倍的。
妈妈应该给孩子做什么样的早餐也很重要。不能凑合不能糊弄，但是可以简单实用。下面我给大家推荐几款不错的妈妈早餐。
妈妈早餐之一：黑米粥加粘豆包，外带一点小菜。
妈妈早餐之二：紫菜汤加馒头加小咸菜