人造海蜇丝怎么吃啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 16:31:44
就是那种脆脆的透明的人造海蜇。买回来要怎么作阿?要不要泡几个小时啊?我只是用热水把它烫一下然后就凉拌行吗?

做凉拌海蜇丝阿
1.挑选海蜇:要挑薄厚均匀 没有麻点的..
2.切成2mm左右的丝,之后放入清水中浸泡 加入少许食醋 浸泡一小会后5分钟吧足够了 将水烧至70-80°C 不能是沸水....焯一下 2-3秒就行 捞出来 浸在水中20-30分钟
3.加你想要的蔬菜 比如木耳丝彩椒丝等等 调料根据个人口味:盐 鸡精 醋 蒜末等等
嗯....做好了O(∩_∩)O哈哈~

烧水煮到微滚,放入焯至刚熟,取出放进冷开水中浸泡2~3小时,最后捞起加入配料进行凉拌。

杂菜海蜇丝
步骤:

1、 人造海蜇洗净

2、 蔬菜洗净,娃娃菜和青椒切丝,香菜切小段。香干用开水泡一下,然后切成丝;

3、 将上述材料放入调理盆,撒上盐和味精,加上醋、生抽和香油,搅拌均匀即可。

希望可以帮到你~做好了请我吃~

人造海蜇丝可以凉拌。
具体做法:
1.人造海蜇丝用冷开水洗净。
2.胡萝卜切丝。
3.锅里烧开水,将胡萝卜焯至断生。
4.将胡萝卜捞起控水和人造海蜇丝拌一起,调入蒜米、生抽、醋、辣椒油。
5.搅拌均匀即可。