泡潮汕工夫茶时应注意些什么？（最好潮汕人回答）

我是潮汕的，可是每次有客人来泡茶总是笨手笨脚。请问泡茶时应注意些什么方面，感觉很多东西难以兼顾到。
不要复制，请用自己的话说。
这是一点，还有其它要注意的吗？ 比如说洗杯子（这是我弱项），茶具平时应该怎么清理，一般以茶待客的程序。
洗茶具的时间。拿茶壶的方法。先烫壶，第一冲洗杯，来回均匀冲。长者喝了晚辈再喝。练习洗杯。菜淡要换。主人不泡茶表示不方便。要先询问客人的口味。注意水温……这些都是应该注意的，太谢谢阿牧同学了，回答得这么详细。我已把我所有积分（不多，才50）加为悬赏分了，你如果想到什么继续补充上去好吗？这个问题全靠你了。

请问潮汕工夫茶的冲法有那些俗语？ 潮汕有什么茶? 潮汕有什么特产 潮汕有什么特产? 打架练什么工夫好 潮汕地区有什么特产？ 潮汕有什么淡水生物? 做潮汕肠粉要注意哪些细节和技巧? 有什么简单的防身工夫吗 什么叫水磨和水磨的工夫