比高级脂肪酸里的碳原子大的是什么物质？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 12:04:49
我知道高级脂肪酸是碳原子6~26个。那大于26个碳原子的羧酸是什么酸？几百个碳原子以上的呢？生活中有吗？
生活中哪里物质有大于26个碳原子的高级脂肪酸？

有，还是高级脂肪酸，高级烷烃催化氧化产物
不常见，石蜡里就有少量（烷烃的氧化产物）
别瞎说行不，问的是高级脂肪酸

很多，比如说蛋白质，蛋白质的分子量是很大的。

都叫高级脂肪酸

纤维素 蛋白质 核酸 多肽 等一些高分子化合物都是
这些物质要么存在于植物中 要么就存在于动物及人体中