蛋糕店的经营

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 07:09:43
我现在利用业余时间在一家蛋糕店学习,我很想开一家自己的蛋糕店(也做西点,面包)。
但我的发展目标是农村的县镇,请各位支支招,怎么样才可以更好的经营呢?
在蛋糕店学习期间,我应该注意什么?怎么样吸收他们的经验呢?

要经营蛋糕店其实也很简单,一般城镇的房租会比较便宜,但是消费水平相对会低一些,你只能走低端低价位。相信你在蛋糕店学习的期间应该会学到很多实用的东西,比在学校会好很多。其实也没什么特别该注意的地方,只要你在蛋糕店呆上三五个月,学会制作蛋糕,西点,面包的技术,再加上要投资的店面,设备。没什么问题,基本就OK,