日世里和平子真子原来不都是死神队长级吗？为什么后来变破面了？

不是破面，是假面。
破面是领悟了死神之力的虚，假面是开启了自身虚力的死神。
假面是由死神界踏入虚的领域的人、可以虚化的死神组成但被死神界认为是非法的武装。 似乎很早就有使用禁术踏入虚的领域（即虚化）的死神了，他们的总称是“仮面の军势”。
目前，假面的军势（简称假面）共有8人。
其实，“仮面の军势”在很久以前是尸魂界的队长级人物，但其后在一次外出任务中被蓝染作死神虚化（就是死神变虚）实验而变成虚。 幸好浦原出手相救，但尸魂界的所有人却相信蓝染的嫁祸，认为是浦原把平子一干人变成了虚，便被下令消灭他们。 最后由夜一救了他们到现世避难，但浦原、夜一、铁斋和假面也因此流落到现世。

注意分清“假面”和“破面”的区别，一字之差。
假面是，虚化的死神，原本是死神。
破面是，力量强化的虚，原本是虚。

日世里和平子真子，他们是被蓝染害了，被当做虚化的实验材料。最后没彻底虚化，变成了“假面”。相信你也看了。

平子真子 原5番队队长 （当时副队长：蓝染）
日世里 原11番队副队长（当时队长：浦原）
他们被蓝染做实验le（死神的虚化）

详细的 我跟你也说不清楚 只能说这一切都是蓝染的阴谋

你只要207集继续看下去就知道答案了

确实在一百多集出现过，大概是109开始吧，平子原来是5番队队长，因为他从一开始就不信任蓝染，所以把蓝染留在身边，让蓝染当上副队好监视他，结果反倒被蓝染利用了
平子他们是假面军团，是蓝染用来做破面实验的。平子他们虚化之后，被浦原大叔救到人间界，脱离了死神界，却也不站在破面一方。

我刚看到他们两个出来 在110到114集 后面还没看 确实是破面 拉拢黒崎进面具军团的