都有什么花朵可以做点心?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 18:38:33
玫瑰花、桂花.桃花
西兰花可以算不
玫瑰花、桂花都可以!
玫瑰花饼干
浪漫美丽的一款小点心。不妨做给心爱的人吃一吃哦!
原料:
黄油150克、细砂糖125克、蛋1只、低筋面粉250克、杏仁粉50克、泡打粉1克、苏打粉2.5克、夏威夷果粒50克、干玫瑰花25克、兰姆酒适量
烤温:160度,时间30分钟
方法:
1、黄油+白糖打至糖化(黄油和糖融合在一起,但没有打发变白)
2、加入蛋继续打(蛋打散,和黄油及糖拌匀即可)
3、加入所有粉类(注意所有粉类要过筛,否则吃起来口感不细腻),搅拌均匀。
4、加夏威夷果仁粒和玫瑰花,把面团和好。
5、冷藏30分钟,这样便于整形。
6、分割整形.
http://koudai.360.cn/u/3063068/article_97777834.html
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桂花糕点
直接暴晒成干桂花,可以放在各式甜点里,很香的。
1. 新鲜的桂花可以泡茶...懒人的做法...
第二种做法复杂许多,大家有时间就试一下咯
1. 收集新鲜的桂花和少量玫瑰花,清洗干净后加少量水用搅拌机搅拌
2. 拿个小锅,将搅拌后的糊用小火慢慢煮熟,一边煮一
边加入冰糖,要不断用小勺子搅拌防止稍焦,------我喜欢
磨一点柠檬皮或者橙皮加进去:)煮至稍微黏糊后关火,这时候的半成品可以根据自己的喜好做多种用途,以下是几种
用途