煎辣椒怎么做
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 12:02:37
那种大的,青的
蒜粒煎青辣椒
一、选比较直形的青辣椒,肉厚新鲜:
二、一只椒分成三长条,把籽去掉:
三、炝锅的时候油稍微放多一点,同时倒入蒜粒和青椒煸炒:
四、出锅前放盐、一点白糖,淋点陈醋(糖和醋的分量把握好是关键),满屋飘香啊……
参考资料:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48d60102010007nx.html