UC知道牛肉有肥肉么？或是五花肉？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/22 01:27:49
今天去超市买牛肉，因为摆出来的是全瘦精牛肉，我想要的肥的，所以问服务员有肥点的么？他说牛肉没有肥的。全是瘦肉。所以现在特意来问下懂行的人，牛肉有肥肉么？或是五花肉？要是有的话，那牛的哪个部位是五花肉？那个部位肥的多，哪个部位瘦的多？哪个部位的肉好吃些呢？呵呵。。。问的有点多啦。因为我实在是不懂啊~~如果牛身上全是瘦肉的话，那我们常去吃的肥牛火锅是？？
呵呵，这个服务员给你忽悠了。
牛肉当然有肥的了，就像你说的肥牛。
肥牛分很多种，最便宜的大概就要服务员说得全瘦了，呵呵。
肥牛大致可分为S眼肉、上脑、西冷以及腹肉。S眼肉可以说是肥牛的上品了，它具有100%的纯白油面和细密的大理石花纹，入口即化。纯白油面和细密的大理石花纹自然就是肥的了，但吃的就是这个肥啊。
五花部分就是我们说的牛腩了。
你这样吧，去市场看看，就全明白了，呵呵。
牛肉有肥，就像你说的肥牛。肥牛大致可分为S眼肉、上脑、西冷以及腹肉。S眼肉可以说是肥牛的上品了，它具有100%的纯白油面和细密的大理石花纹，入口即化。纯白油面和细密的大理石花纹自然就是肥的了，但吃的就是这个肥啊。 五花部分就是我们说的牛腩。
牛腩!似肥不肥!炖汤越烂越好吃!吃着很光滑很嫩!似肥似不肥感觉!放一点醋!辐料(西红柿)一起炖!一定要烂很一点!我就知道这个好一点!
其实你在超市买的是肥的只不过是你没有把它发泡
如果你回家把它放入水中浸泡一会就会肥的哦
有啊！是肋条那里！也叫牛腩。。火锅用的是肥牛。那是专门饲养的一种牛。肉质很细！