鱼汤煮豆腐,豆腐越煮越嫩?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 23:44:11
这是为什么啊?

豆腐吸收了鱼汤,是他的体积膨胀,因此豆腐不要炖的太久10-15分钟为宜。鱼汤炖豆腐很有营养。

应该不会,只是豆腐耐煮而己

你看豆腐煮久了,都变大了,还起了小洞,说明是煮老了哦.

不好吃