怎么做里面有肉的丸子?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/26 04:01:42
我在超市里买了一种丸子,挺大的。外面是白色的,应该是面,我用来涮火锅吃,我感觉挺好好吃,里面有肉,还留着汤。所以我想问一下怎么做?积分好商量。

这一般都是包心贡丸 和鱼丸比较多
贡丸是用鸡肉用棒敲打成肉泥加适量锭粉打上劲 然后向左元宵一样的把心子放进去就成
鱼丸的制作方法也一样 但鱼最好是用黑鱼 或草鱼

用心去做

像鱼丸之类的啊,还是要买的好吃,自己做不出来的

上面的说的有道理
想有汤汁的话,就把肉汤冻起来,切成小块,加到肉馅里去~~

自己重新去买!