烧仙草怎么弄才好吃？？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/15 15:37:06

本人刚开了一间冷饮店，主要是卖烧仙草，可是弄出来的仙草总有一些不一样的怪怪的味道，希望各位大哥大姐提点宝贵意见，谢谢啦~~~~~~~~~~

1. 放入1000CC(1cc=1毫升=10^-3升)水煮沸，加1500G(克)糖，再加3000CC烧仙草；
2. 将倒入的草汁再次煮沸，倒入烧仙草粉（粉需要纯净水稀释），搅拌均匀；
3. 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固，加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

有的烧仙草质量不是很好哦
会有一点咸咸的味道，
你尝试着冰一下说不定会好一点哦
可以在里面加蜂蜜，白糖的。