油咖喱和咖喱粉有什么区别

有区别的,油咖喱是加过工的,可以直接和菜一起烧,咖喱粉要用油炒过后才能用,如果要烧牛肉汤的话,也可以直接用的.

一个贵一个便宜
一个干一个潮
油的味浓易做，粉也有好的，但出味较慢
但一般情况下如果量比较大的做的时间比较长菜（咖喱鸡，咖喱牛肉）可以用粉，但如果小炒最好用油！

两种不同剂型而已。
比较推荐油咖喱。泰国和新加坡的都8错。
强烈鄙视部分国产咖喱粉，质量低劣，都是色素。

一个粉状
一个黏糊状