大米在怎样的环境中会霉变

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/30 00:53:00

把大米放在怎样的环境中会霉变？

主要是温度和水分，温度高于20度，水分高于15（大米必须有水分最底12%再低就影响品质）就会发霉，所以夏天随买随吃

解除湿润的空气就会发霉，保存的时候，有2中方法使其不发霉，一是密封，当然，得确保里面真空；二是干燥，确保没一点水分

潮湿又有空气的环境
大多数食物在这样的环境下都会变质

阴暗潮湿的地方

潮湿