寿司想要卷的紧，除了把米饭压一下，还有用力卷以外，还有没有别的注意事项

是你做的米饭有问题，米饭太散也会出现这种问题。做的米饭好了以后趁热要放入寿司醋，拌匀，才能卷寿司！再一个你做的米饭里面不要放太少的水！我做的时候没有出现过这种事情！

1,米饭趁热,凉了不好弄.但是不用很烫.米饭的热量会把烤海苔弄软并且有弹性.
2,用力均匀.

跟朋友学的放点油和盐在蒸熟的米饭里,别的就没了.

问题我就用咱中国普通大米做的,也什么都没放,软的硬的我都放过,但是我就没散啊,一点儿都不松,除了两端那一小点儿而已.
你还是要卷的时候就压紧,然后在按那圆形压紧,最后那刀稍微用水冲一下再切.
我连竹帘都没用,一样做的很好.

也有米的问题，如果米的粘度不够的话，也是包不紧的！

米要是好米，粘而且不是很烂，就能卷的紧。中国的米不行，要进口的米

用寿司醋