我总是出现缺维生素B2的症状,VB2服用一段时间症状消失,隔一段时间又出现。请问哪位知道原因

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 08:43:09

VB2缺乏原因主要是摄入不足,食入含VB2丰富的食物少及不合理的烹调,如淘米过渡搓洗,菜切碎了洗,米面过度加工均可导致营养素流失。牛奶反复加热以及食物加热和暴露于日光的过程中VB2均可被破坏, 油炸食品可使VB2破坏达50%,加碱可使VB2大量破坏。消化系统疾病如长期腹泻,肠切除,胃酸低,肠道梗阻,小肠癌症等均可影响VB2的吸收。在体力劳动强度大,妊娠,哺乳等情况下,VB2的需要量增加,或是某些疾病时如高热代谢加速消耗增加时,VB2需要量亦增加,如未及时补充亦易导致VB2缺乏。某些药物可干扰VB2在体内的利用,如丙咪嗪、阿的平和某些化疗药物。酗酒者也因酒精干扰VB2的消化吸收而易发生VB2缺乏。VB2在水中的溶解度较小,人体对它的吸收也有限,大量摄入VB2并不能无限增加肠道对其的吸收。

调整饮食多吃粗粮