羊排可以炖酸菜吗
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 05:26:48
昨天炖的羊排 挺嫩的 现在剩了好多老汤 不知道怎么吃
干喝还喝不下 烩点酸菜里好吗 能好吃吗
干喝还喝不下 烩点酸菜里好吗 能好吃吗
羊排可以炖酸菜,以”羊肉炖酸菜“为例。做法如下:
主料:羊排1000g,酸菜半棵,粉丝1把,枸杞1把
辅料:盐半勺,葱半根,酱3片,八角2颗
步骤:
1、羊排,选肥瘦相间的。
2、羊排洗干净后焯水备用。3、酸菜切丝,用清水洗3,4次,沥干水分。
4、将羊排,酸菜,葱姜八角放到锅里,加入足量的清水,大火烧开,小火炖制一个小时就可以了(我偷懒用的电压力锅,20分钟搞定!)。
5、炖好后加入枸杞,盐,再稍煮即可。
好吃 放点粉条
我吃过羊肉这么做的 要放一点虾米皮
非常好吃
可以,但是有膻味,远不如猪肉炖得香!
可以啊 只要你不觉膻。就可以吃呀
可以啊,特好吃,特鲜美