煮鸡腿是 怎么弄才能入味儿

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/27 00:05:37

用刀在鸡腿上划开口，就行了

早放盐多煮一会儿。

先在鸡腿上两面都划上几刀，然后放些盐·味精·姜片·葱花·料酒放少许酱油淹上一小时 注：这样可以去掉腥味又可以进味

煮前用盐，酱油，料酒浸泡2至3小时