牛排的酱怎么做?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/25 07:28:11
黑椒牛排酱和红酒酱怎么做?一般四分熟的牛排要做多长时间?

准备的材料有；黑胡椒粒，海鲜酱油西红柿，耗油，红酒大蒜，糖，盐，鸡精。最重要的是要有黄油。一，把黑胡椒粒碾碎，大蒜切成碎末，西红柿剁碎。二锅热了以后，加黄油化开，放大蒜末，炒香后加西红柿炒，然后放黑胡椒粒，盐，糖耗油鸡精，加红酒熬一会，等到汁液粘稠就好了。浇到煎好的牛排上。牛肉的质量不一样，不能具体说多长时间，