酶催化反应的主要缺点是()

B
高度专一性、温度敏感、ph敏感、高效率、温和条件是酶催化的特点

选择B
可以使用排除法----
A 酶具有专一性,所以选择性特强,故A错误
C 酶的退化效率在正常情况下是很高的,故C错误
D 温度只要低于或高于酶的最适温度,酶的活性都会相应下降,所以酶对温度的反应是敏感的,故D错误
综合来说,只能选择B

B
排除就好了。
A错。因为酶具有专一性（特异性）。
C错。酶具有高效性。
D错。酶促反应需要温和环境，例如PH 温度。

B