我在应聘时签定合同，辞职时提前一个月通知公司，但是我现在突然离职，工资应该给我吗？

合同约定，都这么符合，当然不给了。

但虽说是一个月办完手续才可离职，但你办理完全，且交接清楚，不一定非得办一个月啊。那么当月的工资就应该全付，劳动法有规定。
你可以先办手续和交接工作，至多5天办完吧（包括档案、甚至户口）。然后就可以走了，理论上你的义务已经承担完了，剩下让人事和财务算你的工资，一个月后来拿工资和离职证明就可以了。理论上是如此的，即打官司你不理亏。

问题是如果公司耍赖，你就麻烦了。所以建议手里留些底牌，慢慢谈、慢慢办、慢慢交接。如果公司比较规范，一周内即可搞定了，也不会少拿工资。

那要看所在的公司人事规则制度执行的严格程度了，一般来讲要是正常办完离职手续，就算不到一个月也可以给工资的，但要是你什么都不办的话自己离职了，恐怕工资就不会给你了。