什么东西可以代替玉米淀粉硬度

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 13:47:51
玉米淀粉加热固化后吸水 我只要固化后的硬度

你可以测出你的玉米淀粉的硬度,然后找对应硬度下合适的材料。这个自己可以做实验测,也可用自己的硬度指标,只要硬度相同就可以
比如利用划痕判断

玉米凉粉,怎样能曾强硬度