黑色和淡黄色的寿司醋有什么区别啊？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/24 22:40:38

我想做寿司，就是紫菜包饭那种，可是看到淘宝上有两种寿司醋，一种是100ml的黑色的千禾寿司醋，还有一种是200ml的淡黄色的寿司醋，最后一种是粉末寿司醋。到底有什么区别啊？！黑色的那种寿司醋能不能直接放到米饭里呢？还是要单独蘸着吃啊？好费解哦~~

黄色的是醋精,很酸的,味道比较刺激
黑色的比较柔和
一般黄色的是做饭团用的
黑色的是蘸其他食物用的
但是,如果是做单纯饭团,也就是不是做寿司或者卷饭的话,只有米饭海苔的纯饭团或者是熟的肉的寿司,要用黑色的混合

自己做
盐：白糖：白醋的比例为 1：3：5

我也是自己做的很OK 试试吧

可以啊，就是要放在米饭里的