“火腿”名字的由来?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 12:25:36
为什么叫“火腿”肠?

浙江金华用猪腿制作的腊味食品

因为颜色红如火

就把这种猪腿称为"火腿"

用火腿肉制作的香肠

被叫做"火腿肠"

后泛指香肠

HAM--火腿
2002-02-20 18:08chinaham
HAM这个在英汉字典中,大体上有下面几种解释:「火腿」(食品名)、「动物的大腿」、「演技欠佳,动作过火的演员」、「技巧笨拙的报务员」、「业余无线电爱好者」等。
看着这麽一大堆的解释?怎麽也想不透AMATEUR RADIO和HAM会扯上什麽关系,我们姑且来研究这个耐人寻味的问题。
为何称为「火腿」?

据日本CQ杂志在1991年五月号,一篇由JR8EZM泷川哲夫所撰写的文章中,提到了一则早期业余电台的故事:远在业余无线电发明之初的1908年,美国哈佛大学有一个业余无线电社团其成员为亚伯特.海曼(Elbert. S. Hyman)、巴伯.兹美(Bob Almay)和佩姬.莫瑞(Paggy Murray)三人。
一开始,他们是用三个人的姓来作为电台的呼号,也就是:
Hyman–Almay Murry ;后来觉得名字实在太长,把呼号拍发出去,手也酸了,於是又改为取用姓氏前面的二个字母,而成为HY–AL–MU。
1909年初,这个业余电台使用的呼号竟和一艘名为「MYALMO」的墨西哥籍轮船,在通信时搞混了,只好又改取姓氏的第一个字母做为台号,於是就叫作「HAM」。
由於当时处於无线电萌芽的初期,对於无线电的频率也没什麽规划,业余家也可以任意使用频率,自行决定呼号。甚至有些业余电台的信号收发,在性能上竟然优於专业性的电台。
此一现象引起了华盛顿国会的注意,并开始计划订定严苛的法规来打压业余无线电台。
「HAM 」业余电台成员之一的海曼,在1911年以当时倍受争议的无线电规制草案做为毕业论文主题。海曼的指导教授正巧也是检讨法案的委员之一,他就把这篇论文的副本送交给一位叫大卫?华西
(David I. Walsh)的议员,并且进行游说。华西议员以极为重视的态度,邀请海曼到委