羊肉筋怎么吃?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/22 05:20:34
前段时间跟朋友一块烤羊肉串吃,剩了一盆的肉筋,想请问各位除了烤着吃肉筋还能怎么吃?
别说留着下回继续烤了,自己烤出来的就是跟外面卖的不一个味儿,怎么腌都膻~~~
别说留着下回继续烤了,自己烤出来的就是跟外面卖的不一个味儿,怎么腌都膻~~~
可以做成孜然羊板筋,做法如下。
食材主料
羊肉片200克 熟板筋250克 香菜150克
辅料
大葱 半根 、 辣椒粉 2勺 、孜然粉2勺 、 盐1勺
味极鲜酱油、鸡精半勺
步骤
1.香菜摘洗干净后切小段;
2.把葱切小节备用;
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