菠菜不能和豆腐一起吃吗?为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 01:42:12
老是有人这样说

菠菜不能和豆腐一起吃,
因为菠菜中富含一种酸
而豆腐中富含钙
它们混在一起会产生碳酸钙
这样就会在体内形成结石
会得病的

因为波菜里含大量的草酸,和豆腐一起会形成草酸钙,阻碍人体对钙的吸收