我用发酵母发面粉发不出来是什么原因

用发酵母发面粉发不出来的原因：
　　1、温度太低，酵母的活性不够，导致无法发出来，可以适当的提高温度。
　　2、温度太高，导致酵母失效，没办到了，必须重新更换酵母。
　　3、酵母失效，也必须重新更换。

首先确认一下你用的酵母是否还有其活性，保存不当会失去作用，酵母在普通冰箱保存时间不应该太久，并注意其不与空气接触。也可以直接冷冻，用时用温水活化即可。其次在酵母发酵过程，要保持温度，面团温度控制在30℃左右，现在的室温应该正好。面团的水分要充分，也就是说不要太硬了。待面团出现较多气孔时，面团体积变大，再添加面粉即可。

按现在的温度,你的酵母已经失效了.可能没保存好.

酵母只要剪开口过夏天就会失效

现在是天热，用什么酵母，中午大太阳，放在外面晒一会就可以了