野鸟蛋可不可以吃

野鸡蛋不仅可以吃，而且营养价值也很高。
　　野鸡蛋的营养价值：
　　野山鸡（野鸡）蛋味香，营养丰富，被誉为“鸡蛋中的人参”深受国内消费者的青睐.野鸡蛋经农业部食品质量监督检验中心检测表明：锌含量每千克大于或等于18毫克，是普通鸡蛋的5倍，硒含量每千克大于或等于1毫克，是普通鸡蛋的5倍，碘含量每千克大于或等于2毫克，是普通鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；外观上也与普通鸡蛋存有较大区别，主要表现为蛋壳更硬，蛋白更浓，蛋黄更红，口感更鲜。另外，无污染，无药物残留也是该产品的又一大特色。

当然可以

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