乌龟蛋可不可以吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/01 14:37:16
先声明我不是要吃他,是用做科学用途

可以吃 很营养的哦 呵呵 你有什么科学用途啊方不方便透露啊

烩乌龟蛋

原料: 乌龟蛋。

调料:盐、味精、黄酒、醋、麻油、姜汁等。

操作方法:

(1)将乌鱼蛋一片一片剥出来,出水后,放入冷水浸泡待用。

(2)锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料。待烧开后勾薄芡,再加入醋、胡椒粉、翻搅两下,倒入碗内,淋上麻油,撤上香菜即成。

特点:

该菜属于中国名菜满汉全席中的一道菜肴。采用的是珍贵难得的乌龟蛋。在日常生活中,可用鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋代替,此菜质地软嫩,鲜而清淡,微带酸辣味。
http://cache.baidu.com/c?word=%CE%DA%B9%EA%3B%B5%B0&url=http%3A//www%2Echinaculture%2Eorg/gb/cn%5Fzgwh/2004%2D06/28/content%5F51993%2Ehtm&p=8b2a964fc79f5afb49bac4710b138b&user=baidu

可以,但容易过敏.不知道是你自己要吃还是太多了要卖?如果是公母龟一起下的蛋还可以孵化啊.

keyi

不可以