如何制作蛋糕上的奶油？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/29 05:01:23
我想要比较简单的做法·
我看到一种直接用雀巢或金砖的淡奶油加糖然后用手搅！
我想问这一种是不是打发好了直接就可以放到蛋糕上了·??
还想请问一下一般的打蛋器需要多少钱？？

自制奶油：
材料：食用油一公斤
奶粉/鲜牛奶二公斤

做法：
兑在一起 搅拌

制奶油膏：
将鸡蛋、砂糖放入锅内搅拌，加进牛奶，边加温边用蛋帚搅拌，待烧开后连同白脱油放入打蛋机内打发，再加入朗姆酒即成复制奶油。

不用加糖的，现在的鲜奶直接打行了，打蛋器好用点的大概一千多块钱·

你问的太不专业了
奶油有卖的哦，打发好了是直接就抹在蛋糕上的。
打蛋器有好有差，你如果是家用的100以内就可以买到
淘宝上就有卖的~

回答即可得2分，回答你到市场买个蛋抽子，然后用手工把奶油打发就可以了，要顺着一个方向搅打，大约得搅十多分钟，看到奶油变成固体就可以了 被采纳则获得悬赏分以及奖励20分