青少年只吃馒头不吃菜会怎样?

其实，也没什么特别严重的问题。
也就是说，照这样的吃法，不出一星期你就会遇到第一个问题，那就是大便干燥，甚至于便秘、痔疮之类的现象也会随着出现。我想：等你吃够这些症状带来的苦头，等到解决了这些症状以后，便绝对不会再有坚持这种饮食方法念头了。所以嘛，其他诸如贫血、营养缺乏等症状便不会随之而生了。
我不相信，会有专找苦头吃、且碰到南墙不回头的人。

　　偏食对人体的生长发育是很不利的。 因为自然界的食物中，没有一种食物是完全包括了人体所必需的一切营养成分的。偏食某一种食物，都不能满足机体的需要，而厌恶某一种食物都有可能失去补充机体必需成分的来源。因此，偏食是一种对机体极为有害的不良行为，必须加以纠正。
　　纠正偏食，应当注意以下几点：
　　第一，充分认识偏食对身体健康是十分不利的，从主观上去纠正这种不良习惯。
　　第二，进食要多样化，在喜爱吃的食物中夹杂不喜欢吃的食物，将某种不喜欢吃的食物的色、香、味加以调整，或设法改变这种食物的形态后再食用，这样也许可能纠正对某些食物的偏恶心理。
　　第三，有人因对某种食物过敏而厌食，对于这种情况则不宜采用上述方法去纠正，不是特别重要的主食，可以不予纠正。

别说青少年，不管什么人，这样吃法，都会生病的，抵抗力下降，贫血等。。

营养不良,缺少蛋白质,矿物质,纤维素,维生素,脂肪,你会生病的.