为什么我真空包装的苦笋会变黑

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/10 21:36:05

我每年加工苦笋都会黑掉，我先前都高温杀菌，包装后高温杀菌，但是还会黑，那位高手指教一下，帮帮忙呀。QQ626409861

会不会是漏气了啊还是技术上的问题呢我看就这两个

防腐不到位。

你好，高温杀菌工艺不太对吧。

用我们公司的杀菌保鲜剂看看，

为什么不用微波杀菌。时间短，温度低，保持物料原有口味与品质！