茶都是碱性的吗？普洱茶和红茶是不是碱性？

从生物学和生化学的角度来讲：食物酸碱性的含义是指食物进入体内后所呈现的酸碱性.也指使体液向酸性方向发展还是朝碱性方向发展。

根据实验，茶汤的PH值属于弱酸性，其酸性随冲泡次数的增加而逐渐减弱（这是茶没进入人体前的，呈酸性）。但是由于茶富含茶碱、茶多酚、儿茶素等碱性物质，一旦进入人体后，其碱性成分就会得到吸收，因此茶在进入人提议后的停留和吸收阶段应该是是碱性的。相信科学是最重要的选择。
以上回答仅供你参考！

茶属于强碱性食物...能中和血液中的酸性成分，达到保健的效果，同样的牛奶，葡萄、葡萄酒、海带、天然绿藻类 .红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱~~~也是强碱性的食物。
就像楼上所说的，主要保健效果还是改变酸性体质起到防癌的目的！

现在全世界都再提倡喝茶（不是茶饮料），就是因为茶水是碱性的，多喝茶可以中和人体内的酸性，从而起到防癌的效果。

是的，所有的茶叶都是属于碱性的