这是一种什么原料啊（饼干蛋糕面包上常用的）？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/30 05:35:48

我看到很多做饼干，面包和蛋糕上都用到一种花花绿绿的原料，粘在上面的，像小米粒一样的，比米粒要细，很好看，请问那是什么东西啊?
没有巧克力味道啊，感觉像三楼说的彩糖，（五颜六色，味道是甜的），但是网上没有找到相关信息

是彩糖。。。在卖干货的批发市场一般都有卖！再注明下，有些地方叫彩米。（我们这就是）

你是说蛋糕或者雪糕上洒的那些小东西吗？
我觉得是可可类的东西，因为吃下去，有点巧克力的感觉，但是又没有巧克力的味道浓郁。。。

是不是彩色朱古力针

巧克力彩针

听你的描述可能是☞ 椰蓉☺，也可能是☞ 色素糖粉☺
以前学做咖啡甜点时老师教的‘香蕉船’上面就是撒的一粒一粒的彩色糖粉。

彩色糖