红枣,银耳,莲子,枸杞,百合,冰糖放在一起熬羹,顺序是什么呀,会不会相克?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 14:26:11
红枣,银耳,莲子,枸杞,百合,冰糖放在一起熬羹,顺序是什么呀,会不会相克?主要是百合和枸杞什么时候放?

干百合莲子银耳一定要先泡,然后红枣捻破和银耳莲子一起炖,如果喜欢吃绵的百合就不用泡和莲子一起放,喜欢吃脆的就泡好后在起锅前15分钟和枸杞冰糖一起放就可以了。
另外,人参药性比较强,如果是日常饮用的话我推荐党参或西洋参,药性比较平和,味道也要好些O(∩_∩)O~

百合和冰糖之外,其他加水可以先熬30分钟,再下百合熬15分钟,最后入冰糖。
这汤的确很营养,可以美容养颜,益气色,再加两片人参效果就更好,味道也会更完美!

先把银耳,百合,莲子泡水(熬的时候比较容易软)你可以熬的前晚上泡。泡好后,熬最好选择高压锅,比较容易熟,而且煮开后只需半小时,若用一般的锅,可能要3小时以上。熬好之后,再适量加红枣,枸杞,冰糖适量(这时加不容易让红枣坏了颜色)。然后再小火熬会,就可以出锅了。

可以一起放,冰糖快要熬好了再放冰糖。