乳猪是怎么宰啊？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 14:36:49
很血腥，可是很好奇啊。

下图是放血，放血的关键是一刀准，即一刀下去，乳猪身上的血须全部流干，乳猪肉身上不可留存任何微量血液
具体来这里看http://hi.baidu.com/%D5%C5%D9%D7/blog/item/4ed3434d0ff322fed62afc55.html

用刀宰的··

用杀猪刀宰的。