亚麻仁油和亚麻籽油是同样的产品吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 12:07:20
我在超市购买的时候又有亚麻仁油又有亚麻籽油,它们是同样的产品吗?

是同一种东西啦,但是一般都叫亚麻仁油。不过您购买的时候一定要选择冷压初榨的哦。这样营养成分才没有被萃取掉.

亚麻籽油和亚麻仁油是一样的
什么叫冷压初榨??????
在搞什么名堂?

现在专家基本上都是叫做亚麻仁油。我上次看北京台用的是亚麻仁油, 并且建议的是用有机冷压初榨的。虽说亚麻籽与亚麻仁是在只相同的东西, 可是原料的品质与加工工艺也要注意喔!我是在翠微商场买的,那个就不错!!

胡麻油因富含a—亚麻酸它的保健功效早已经被西方人所认识,美国、日本医学界证实,人体缺乏a—亚麻酸会导致生长发育受阻、不孕、神经性皮炎、高血脂症、脂肪肝、前列腺素紊乱、视觉障碍等,长期缺乏a—亚麻酸可促发癌症,脑神经功能障碍,心脑血管疾病,老年性痴呆等。
亚麻及亚麻油:我国可提取食用亚麻油的亚麻分布很少,只有内蒙古漠北高原等高寒地草原才适合生长,在这里害虫无法生存,无需施用化肥,也不用农药,亚麻的生长完全处于纯天然无污染状态。亚麻油的脂肪酸含量一般是饱和脂肪酸占10%,单不饱和脂肪酸占23%,多不饱和脂肪酸占77%,其中亚麻酸占51-57%。亚麻油里含有丰富的维生素E和木酚素,木酚素是公认的抗癌物质,具有抗癌抗真菌和抗过滤性病原体的功能,最显著的作用是预防乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。亚麻是地球上木酚素含量最高的植物,含量是其它植物的800倍。
食用油步入营养保健时代:2004年11月20日,国家食品药品监管局,卫生部,农业部,国家工商总局等八部委联合推出营养食用油项目,同时,α-亚麻酸食用油开发与推广项目被列为国家星火计划。

α-亚麻酸的八大功效:
大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明,α-亚麻酸具有以下八方面的生理功效,被国际医学界、营养学界所公认:

一、预防心脑血管病:由于血栓形成,血管发生堵塞,组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应,最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓,引起心肌梗塞和脑梗塞,亚麻酸可以改变血小板膜流动性,从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体的数目。因此,能有效防止血栓的形成。

二、降血脂:α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用,能促进血浆低密度脂蛋白(LDL)向高密度脂