鸭要怎么炖

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/09 07:24:59
只放西洋参，其他的不放。
以前爸妈经常炖给我们吃，一只鸭可能才炖出一二碗，但是我不知道要怎么炖，谢谢

鸭剁段，开水略焯，撇末，油七分热，炒糖色，将鸭段放入，略炒，放入开水，加葱段，江片，西样深，水慢过鸭段，盖盖儿，收汤30分钟，即可

用火炖！

啤酒鸭 比你那个好吃~~~~~

加水熬。