高于中低强度运动心率燃烧得是什么

人类在运动中要燃烧“燃料”的，人类的“燃料”是糖类、蛋白质和脂肪。
而要燃烧这些“燃料”就需要氧气。人们在运动时大口大口地呼吸，使空气中的氧气通过肺泡进入到血液循环系统之中，然后随着动脉血流向全身的组织细胞中，这是一个漫长的过程。

运动的前段先烧食物里的淀粉和脂肪，只要持续半小时至一小时，所消耗热量的五成，就由燃烧人体脂肪来供应。如不节食，即使一小时的有氧运动，只能烧掉食物里的淀粉和脂肪，烧不到人体内积存的脂肪，对减肥无益；节食后，一小时的运动才有机会烧到体内的肥油。

现在又看下你的问题，好象回答偏了，你问是高于中低强度运动燃烧的是什么。
高于中低强度运动燃烧的是淀粉。
淀粉里含有血糖，血糖在无氧状态下，迅速合成新的热能物质来提供能量，其副产品是乳酸，故运动后肌肉里累积大量乳酸，乳酸是运动后引起肌肉痛的物质。

就是在不是做特别剧烈运动时心脏运转能力达到100%，适合短时间爆发的运动项目，耐力不好，长时间消耗体力容易晕倒