菜花的焯多长时间最好

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/21 13:51:26

炒菜呢
不是在炒以前要在沸水里焯一下吗要焯多长时间最合适

焯水是为了除掉异味，沸水中焯30秒就好，时间长了再炒制影响口感。

本身菜花生的也可以吃但是不要太烂了

脆点就可以根据自己口味吧

我一般电磁炉用300那个炒菜的温度就炒10分钟就出锅

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你的意思是用水炒一下吧开水2分钟就可以了

开水下菜
焯大约2分钟

可以在水里放一点点油和糖，焯出来的菜不会太软也比较好看

焯水不要太久
一两分钟就好

我做菜花从来不焯，一焯就不行好吃了。