食盐加碘专卖的暴利

这个说法没有错误。
甲状腺疾病有很多种，其中地方性甲状腺肿和甲亢容易被人们混淆。
地方性甲状腺肿是由于缺点地区的人们长期摄入碘不足，碘又是合成甲状腺激素的重要原料，碘缺乏引起甲状腺激素分泌不足，进而引起机体甲状腺代偿性肥大以求分泌更多的甲状腺激素。
而引发甲亢重要诱因之一则是碘过量。在日常食用的食品中，海带、紫菜、海鱼、虾、蟹、贝类等海产品含碘丰富。人们吃得太多，一方面会加重甲亢，因为碘是制造甲状腺激素的主要原料，长期服用会加重病情，甚至发生碘源性甲亢；另一方面会对治疗不利，进食过多的碘，可能使甲状腺组织硬化，延长治疗时间和影响治愈率。上述句中的高碘地区服加碘食盐导致甲亢就是这个道理。

正确 碘摄入 过多 会 诱发甲亢