咖喱块是什么东西

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 09:20:34
咖喱块是什么东西

咖喱块 若是使用含了面粉和油脂的咖喱块(即油咖喱、咖喱酱),为了避免结块不易溶解,最好先炒其它材料,等加水沸腾后,再投入咖喱块,熬煮时,并要不时地翻搅,以免烧煳烧焦,或粘锅底。使用咖喱块,也可调出滋味浓郁辛香的印度风味咖喱菜。

如果是块状,应该是调好味道的成品,再经干燥处理后形成块状的咖喱调料。我就买一种块状的咖哩调料,辣度、味道、都调好了。。。

日式咖喱块?做日式咖喱的作料。