问一下,黑芝麻黑米核桃黄豆磨成粉加红糖可以吃吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/01 04:35:08

许多人喝豆浆喜欢加糖。而有一条“禁忌”是“不能加红糖”,原因是“红糖中含有有机酸,会与豆浆中的钙或者蛋白质生成沉淀,从而降低营养价值”。且不说红糖中含有多少有机酸,豆浆中本来就没有什么钙,豆浆的价值跟钙也完全不搭边。既然本来就没有,当然也就无所谓“损失”。而有机酸与蛋白能否结合,结合之后是否能被消化,本身也是没谱的事情。即便是真的,红糖中那点有机酸相对于豆浆中的蛋白质也只是沧海一粟罢了。
这是一个网友对豆浆类加红糖的分析.
看来豆浆并不是一定不能加糖.不过建议你还是可以在五谷豆浆或米糊加红糖.纯豆浆就不加了吧.米类的加红糖更温补.

不可以,可以加冰糖.

最好不加糖。