石榴能和牛奶一起吃么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/30 14:26:27
是这样的 最近不是石榴好多么 我从小就喜欢吃石榴 上班也没事就一边吃石榴一边喝牛奶(我早餐就喝牛奶) 但突然想到貌似在哪看到不能这样 不确定 就咨询下大家咯

石榴属于含酸较多的水果不能和牛奶同吃。因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。