土豆和辣椒炒致癌吗

道听途说，满马路跑舌头。

一道好菜，青椒土豆丝，配一瓶啤酒吧。怎会致癌？哪里听说的？

不要炒胡了就是很好的菜哦，胡的那部分最好不要吃，别以为浪费了，那还是至癌的呢

如果是“发芽”的土豆和辣椒炒会致癌。

炒熟就可以了。
没炒熟有毒。