怎么做鱼做好吃

西湖醋鱼，做法又简单又好吃，就象是蟹肉的味道呢，又叫宋嫂鱼，网上有许多资料可以自己做。
注意一定要严格按做法来，包括雌雄片的切法等

糖醋，炖比较好吃

地方不同，做法口味不同，鲜鱼建议你清蒸，雪鱼就做醋鱼之类。

相信你也不会拿条鲜石斑做醋鱼吧。

北方的人喜欢醋鱼

南方的人喜欢清蒸

以中立评论北方的饮食文化比不上南方，食在南方这话没讲错。