用鲜杏仁做杏仁豆腐，杏仁与牛奶的比例？是用牛奶磨杏仁嘛？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/01 02:27:27

杏仁浆和牛奶按1:1混合。。。

用榨汁机将杏仁磨成浆。窍门：一两加一斤。要把干杏仁打成杏仁浆，稀稠程度要掌握好，通常情况下，一两的干杏仁我们要加一斤左右的水，这样磨成的杏仁浆口感最好。